一顆很拗的瓜

980828 - 滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋

仁愛路上的滿堂紅頂級麻辣火鍋 

聽說仁愛店的評價好像優於松江店

沒吃過松江店所以不知道是不是真的

店內座位頗寬敞

入座沒多久鴛鴦鍋就上來了

昆布鍋感覺很清淡，這次只記得要多吃肉結果就忘記喝湯了:P

滿堂紅採單點吃到飽方式計價，限時2小時

點菜單上有特別註明請打勾

據說是超級招牌的霜降牛肉

 牛肉都切得很大片

第一盤煮太久肉有點老，第二盤特別注意時間肉嫩多了..好吃

鍋底鴨血

鍋底豆腐

第一輪菜上得很快

綜合丸..以為是綜合手工丸，結果就只是丸子而已...有點失望

綜合餃...感覺不出來是手工餃，下次絕對不會再點

真正的手工丸是手工花枝丸跟鮮蝦丸兩種而已，

兩種都很好吃，下次要記得點手工丸就好別點錯了

梅花豬肉

嫩雞肉

招牌牛肉

小羊肩肉

手工麻糬...感覺不出來是手工製作，但是麻糬還滿香的

老油條...很喜歡沾滿麻辣鍋底卻又仍帶點酥脆感的油條，不管吃哪家麻辣鍋都必點^^

青梅苦瓜...雖然沾滿了醃漬過後的蜜餞香甜

但是入口後咬沒幾下還是會露出苦瓜的真面目

雖然很清爽去油膩，不過對苦瓜還是敬謝不敏

Haagen Dazs冰淇淋

雖然有八種口味，但有些幾乎見底、有些又硬得挖不動

挖得動的又太軟沒兩下就融成冰淇淋糖漿了...好可惜

不過有好吃的Haagen Dazs冰淇淋還是件令人開心的事情^^

整體來說肉類表現都很不錯，霜降牛、招牌牛、小羊肩都很好吃

花枝跟鮮蝦兩種手工丸，魚漿裡可看到大塊的花枝跟鮮蝦，真材實料又好吃

當然最後來球Haagen Dazs冰淇淋絕對加很多分

不過吃到飽的麻辣鍋很容易把重點都放在食材上

常忽略鍋底其實才是麻辣鍋的靈魂

滿堂紅的鍋底不算特別突出，沒有特別辣

也沒有特殊香氣能讓人唸唸不忘

如果是以鍋底來選的話，可以試試鼎王跟老四川

滿堂紅頂級麻辣火鍋

【營業時間】平日午餐　１１：３０～１５：００　　晚餐　１７：００～０１：００
　　　　　　例假日　　１１：３０～０１：００　　（除夕和大年初一公休）


【消費方式】平日中午　３９９元　　晚餐　４９９元
　　　　　　例假日全天４９９元
　　　　　　兒童：半價　（以上價格均在加一成服務費）

仁愛店：台北市大安區仁愛路4段228號之4

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